איך לבחור עוגה לבת/בר מצווה?

מפיקים חגיגה
לפי מילות השיר המפורסם "אין חגיגה, בלי עוגה". הדבר נכון במיוחד כאשר מדובר בימי הולדת, ועל אחת כמה וכמה כאשר מדובר בגיל המצוות. אבל איך בוחרים את העוגה המתאימה מתוך המבחר? במאמר זה ננסה לתת לכם כמה טיפים בנושא זה.

עוגות הפכו במשך הזמן לקינוח אהוב ומקובל, אך גם הפכו לחלק בלתי נפרד מטקסים שונים – נדיר מאוד שבחגיגת יום הולדת לא תהיה עוגת יום הולדת, שלרוב מגיעה מקושטת ומעוטרת ועליה מוצבים נרות קטנים, כגילו של בעל השמחה. במהלך השנים פיתחו עוד ועוד צורות של עוגות במגוון גדלים, טעמים וצורות: לצד העוגות הביתיות, החלו לשווק בחנויות עוגות מוכנות ובעלות נמוכה יחסית, בקונדיטוריות מוכרים עוגות איכותיות ויקרות יותר ובשנים האחרונות מככבות עוגות בצק הסוכר המעוצבות ואפילו מיני-עוגות (קאפקייקס).

איך לבחור עוגה?

עם מבחר עצום כל כך של עוגות, שכל אחת מהן נראית טעימה יותר מהשנייה, רבים מכם עלולים למצוא את עצמם מתלבטים במה לבחור. אנו ננסה לתת לכם כמה נתונים שאולי יקלו עליכם לקבל החלטה:
  • המגדר – לרוב ילד/ת השמחה ירצו להחליט איזו עוגה לקנות. ילדות עשויות להתלהב מקאפקייקס מעוצבים וקטנים בעוד בנים יעדיפו עוגה מעוצבת עם תמונה אכילה של גיבור קומיקס או כוכב כדורגל.
  • מיקום האירוע (וכמות המוזמנים) – מיקום חגיגת בר מצווה עשוי להשפיע על התקציב שאתם מוכנים להשקיע בעוגה. אם למשל אתם חוגגים בבית – ייתכן ומבחינתכם עוגת שוקולד ביתית או קנויה בהחלט תספיק. לעומת זאת – חגיגה באולם / בגן האירועים לרוב תגרור בעקבותיה השקעה בעוגה מפוארת ובומבסטית. בדרך כלל עוגה שמיועדת לחגיגה באולם / בגן אירועים תצטרך להיות יחסית גדולה, כדי להספיק לכל המוזמנים.
  • הטעם – חשוב לזכור שמדובר בחגיגה שמיועדת לילדים שלכם, כך שגם אם אתם אוהבים עוגות מיוחדות עם טעם מתוחכם, ייתכן והילדים יעדיפו טעמים פשוטים יותר, כמו וניל או שוקולד. אם אתם תחגגו יחד עם אנשים מבוגרים, אפשר לקנות שתי עוגות בטעמים שונים.  
  •  
  • סוג העוגה – ישנם כמה וכמה סוגים של עוגות: בחושות, טורט, רולדות, פאי, שמרים ועוד. חלק מהטעם תלוי מאוד בסוג העוגה שבו תבחרו. רובכם בוודאי תחשבו שעוגת הקצפת המסורתית היא המתאימה ביותר לחגיגה, אבל חשוב שתדעו שכיום מקובל לפרוץ גבולות ולהציע מגוון רחב של קינוחים, כדי להיות בטוחים שכל אורח יוכל ליהנות מקינוח שישאיר לו טעם מתוק מהאירוע.
     
  • התקציב – עלות העוגה עשויה להשתנות בהתאם לגודלה ולמורכבות העיצוב שלה, ולעתים אתם עשויים לגלות עלויות מפתיעות כמו – הובלה והרכבה (!).
עוגות בצק סוכר עמוסות באלמנטים דקורטיביים עשויות לעלות גם אלפי שקלים, בעוד שהעוגות הפשוטות הביתיות או אפילו אלו שמספקים אולמות/גני האירועים יעלו לכם בין כמה עשרות לכמה מאות שקלים בודדים בלבד. אנו מקווים שבעקבות הנקודות שהעלינו תוכלו להיות ממוקדים ביותר וכך לקבל החלטה בנוגע לשאלה איזו עוגה היא המתאימה ביותר לאירוע שלכם.

המאמר נכתב באדיבות: מאפיית נשיקה צרפתית - אפיית עוגות טעימות לאירועים

Share on Facebook
לא הבנתי
You must be in Edit Mode to enter content, and then you can use the Module Action Menu or Module Action Buttons to manage content