לחיים!

 

הדיווחים התקשורתיים בנושא צריכת אלכוהול ובני נוער, מלחיצים. מי מאתנו כהורה לא הזדעזע לגלות על הבילוי השבועי של בני הנוער ובקבוק הוודקה שלהם?! מועדוני הבילוי לחגיגות בת/ר מצווה מודעים לבעייתיות החדשה שנוצרה ומנסים ל'ספק' את הסחורה בלי טיפת אלכוהול בכוס. ובכל זאת, כאשר תביטו בעיצוב הכוסות תהיו בטוחים שמדובר בקוקטילים אלכוהולים. "אנחנו משתמשים בסוגים שונים של כוסות, ישנן כוסות גבוהות, נמוכות, כוסות מרטיני, כוסות 'פעמון' ועוד. את הכוסות מקשטים בסלייסים של לימון או בקוביות תותים, תפוחים, תאנים, לימונים וכו'. אנחנו נעזרים גם בקליפות הפרי לקישוט וכן בקשיות ובוחשנים מעוצבים. המראה המתקבל הוא אטרקטיבי ומושך והילדים מאוד אוהבים לשתות את המשקאות הללו שמכילים כמובן שייקים של פירות, ספרייט עם גרנדן וכדומה. האפקט הוא ממש כשל משקה אלכוהולי, אבל שוב חשוב להדגיש שאין בו טיפת אלכוהול!." מספר חי אלרם ,מנהל בר ב-"מוזה בר".

 

אלרם מספר שישנם הפונים אליו בבקשה ל"אקסל" שזהו משקה אלכוהולי המיועד לבני 12-13!, הוא כמובן משיב פניהם לריק, אך תודו שעצם הרעיון מעביר בכם חלחלה...,
אז אילו משקאות תציגו בפני המתבגרים שירגישו 'גדולים' גם ללא אלכוהול? 

גרנדין- סירופ רימונים.

מונין- סירופ פירות צרפתי, איכותי  בטעמים- אבטיח, אגסים, פסיפלורה, אוכמניות, אייריש,  אננס, אפרסק, ביטר, בננה, גרנדין, דבש, דובדבן, ויולט, וניל, אגוז לוז, ורדים, ליים, לימון, שקד, ליצ'י, מוחיטו, מלון, מנגו, מנדרינה, מנטה ירוק, מנטה קפוא, מסטיק, אגוזי מקדמיה, משמש, אניס, סמבוק, סנגריה, פיסטוק,  קוקוס, קיווי, קנה סוכר, קסיס, קריביאן, קרמל,  לבנדר, שזיף,  תות, תפוז, תפוח אדום, תפוח ירוק ועוד..

ב'אגף' השתיה הקלה, ישנם 'מיקסים' מעניינים כדוגמת: אשכוליות +סודה, קרנברי +סודה, ספרייט+נענע, ותפוזים+גרנדין.

 

מלבד המשקאות הבסיסיים, ישנם משקאות קלאסיים וכן משקאות 'משודרגים'. לפניכם הרשימה המעודכנת הכוללת הסבר מפורט כיצד להכין את המשקאות לבדכם.

 

שירלי טמפל - ספרייט עם דש גרנדין (הייבול + קרח).

ווירג'ין קולדה - 1שמנת, 3 מיץ אננס+ פרי, דש קרם קוקוס (הייבול + קרח).

מלון בול - תפוזים + מונין מלון.

וורג'ן מרי - מיץ עגבניות, 2 טיפות טבסקו, 2 טיפות ווסטרשייר, דש מיץ לימון, מלח , פלפל (הייבול + קרח).

פאנצ'לס - 1 מיץ אננס, 1קרם קוקוס, 1 לימון (הייבול + קרח).

 Unfuzzy navel -   

 1/2 תפוזים, 1/2 אפרסקים, דש גרנדין, דש מיץ לימון (הייבול + קרח).
Lemon squash - 

1 מיץ לימון, דש מי סוכר, סודה(הייבול + קרח).

פאק מן - ג'ינג'ר אייל + דש גרנדין (הייבול + קרח).

ווירג'ין סן פרנסיסקו - תפוזים, דש מונין בננה , דש גרנדין (הייבול + קרח.

 

קוקוס סאוור - 1 חלב קוקוס, 1/2 מיץ לימון, 1/2 מי סוכר, קוביות לימון, דש מונין וניל(למעוך את כל המרכיבים בכוס אולדפאשן).
ווירג'ין בננה - חצי חלב , חצי שמנת, מונין בננה (כוס מרטיני).

ונילה סקאי - 1 מיץ לימון, 1 מי סוכר, דש מונין וניל, דש מונין ליצי (כוס אולדפאשן +קרח גרוס).

ווירג'ין ערק אשכוליות - מיץ אשכוליות , דש מונין אניס (הייבול + קרח).

אגוזי  - חצי חלב , חצי שמנת, דש מונין אגוזי לוז, דש מונין קרמל, (כוס מרטיני).

מוחיטו - לימונדה , קוביות לימון , מונין מוחיטו , 1/2 ספרייט , (הייבול + קרח).